Tóm tắt nội dung [Ẩn]
Ca cao bột là nguyên liệu để tạo nên nhiều thức uống, món ăn ngon lạ bao người say mê. Làm thế nào để mua ca cao bột nhanh chóng, dễ dàng ở các tỉnh tại Việt Nam? Hãy cùng Highland Cacao tìm hiểu thêm qua bài viết sau nhé.
Bạn có thể mua ca cao bột Việt Nam tại đây.
Bạn có thể mua ca cao bột nhập khẩu Malaysia tại đây.
Các bước sản xuất ca cao bột:
Bước 1: Lên men hạt cacao sau khi thu hoạch (từ 4-9 ngày).
Bước 2: Phơi khô.
Bước 3: Rang hạt cacao ở nhiệt độ thích hợp để tăng hương. Nhiệt độ trong quá trình rang phải phù hợp, và thường sẽ rang từ 30 phút đến 2 giờ.
Bước 4: Xay hạt, công đoạn này để làm vỡ hạt cacao và thu được thành phẩm nibs, sau đó loại bỏ phần vỏ lụa của hạt. Lúc này bơ có trong hạt sẽ chảy lỏng ra và bột cacao được quyện lại thành một khối lớn.
Bước 5: Đập bột và xay mịn để thu thành phẩm ca cao bột.
Các thương hiệu sản xuất sẽ có quá trình lên men, chế biến khác nhau và sẽ cho ra hương vị cacao khác nhau. Tuy nhiên ca cao bột nhìn chung sẽ có màu nâu, hương thơm đặc trưng, hậu vị đắng dịu. Ca cao bột được phân phối bởi rất nhiều thương hiệu khác nhau trên thị trường. Mỗi thương hiệu sẽ có giá thành và hương vị có phần khác. Tuy nhiên, bạn nên chọn thương hiệu uy tín để mua sản phẩm để đảm bảo chất lượng và an toàn khi sử dụng.
Ca cao bột là một thức uống giàu dinh dưỡng, được nhiều nơi trên thế giới ưa chuộng, đưa vào thực đơn dùng mỗi ngày. Ca cao bột được nghiên cứu và cho ra kết quả mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe như:
Chống trầm cảm
Tăng cường trao đổi chất
Cải thiện tuần hoàn máu
Ngăn ngừa sâu răng
Giảm cân
Giảm stress
…
Tuy nhiên để đạt hiệu quả tốt nhất, ca cao bột cũng cần dùng hợp lý mỗi ngày. Muốn cacao phát huy công dụng tốt nhất thì khi dùng cần chú ý:
Chọn ca cao bột chất lượng từ thương hiệu uy tín: Nên tìm hiểu và chọn sản phẩm từ thương hiệu phân phối có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng. Nếu mua nhầm sản phẩm kém chất lượng, có thể ảnh hưởng xấu, gây hại lớn đến sức khỏe người dùng.
Dùng cacao hợp lý: Là một thức uống dinh dưỡng nhưng cũng cần sử dụng hợp lý, không được lạm dụng quá mức. Mỗi ngày chúng ta chỉ nên uống khoảng 1-2 ly và nên uống 2-3 lần mỗi tuần.
Không uống cacao trước khi đi ngủ: Cần hạn chế dùng cacao vào buổi tối, đặc biệt là trước khi đi ngủ bởi cacao chứa caffeine có thể làm mất ngủ.
Không nên cho quá nhiều đường, sữa khi pha: Điều này sẽ làm giảm tác dụng các hoạt chất có lợi trong bột cacao
Hãy đảm bảo uống ca cao bột hợp lý để có thể phát huy tốt nhất công dụng.
Ca cao bột nhìn chung có vị đắng, mang mùi thơm rất đặc trưng và giàu dinh dưỡng. Ca cao bột luôn có nhiều tác dụng giúp ích cho cơ thể nếu uống thường xuyên. Sản phẩm thường được ứng dụng để pha thức uống như: Cacao sữa, cacao đá, cacao cappuccino, cacao đá xay,… Ngoài ra còn làm được nhiều loại bánh ngọt khác nhau, mang đến cho người dùng những trải nghiệm vô cùng phong phú. Tại Highland Cacao có:
Ca cao bột Việt Nam: 100% nguồn nguyên liệu hạt tại Việt Nam, hương vị dịu, đắng nhẹ nhàng, thơm ngon, beo béo, hậu vị chua nhẹ, có giá 570.000/kg.
Ca cao bột nhập khẩu Malaysia: màu nâu đậm, vị đắng đặc trưng, beo béo thơm ngon, sản phẩm có giá 420.000/kg.
Bạn có thể tìm hiểu thêm về các sản phẩm Highland Cacao tại Website: https://highlandcacao.com/. Ngoài ra, bạn cũng có thể mua ca cao bột tại đây. Highland Cacao đặc biệt miễn ship cho đơn từ 1kg ở tất cả các tỉnh thành vô cùng nhanh chóng. Liên hệ ngay 0989102844 nếu bạn cần hỗ trợ tư vấn.
Có thể bạn quan tâm
Thế giới đầy màu sắc của cacao
Trà cacao và những công dụng bất ngờ
Công dụng của cacao đối với sức khỏe
Share:
Chúng tôi là đơn vị cung cấp cacao ngon, chất lượng, uy tín, số lượng lớn với giá thành tốt nhất cho khách hàng!
HIGHLAND CACAO