Tóm tắt nội dung [Ẩn]
Cacao dark là nguyên liệu tạo nên nhiều món ngon đa dạng, là hương vị nhận được rất nhiều yêu thích. Với hương vị đắng đặc trưng, beo béo và hương thơm nồng nàn, khi kết hợp với các nguyên liệu khác sẽ tạo ra nhiều hương vị tuyệt vời. Đặc biệt hơn, cacao dark có thể làm socola tươi cực đơn giản. Bạn có thể làm socola tươi tặng người thương vào dịp valentine này. Hãy cùng Highland Cacao tìm hiểu cách làm qua bài viết sau nhé.
Bạn có thể mua cacao dark tại đây.
Ngày Valentine trước kia thì ngày lễ Valentine chỉ phổ biến tại Bắc Mỹ và Châu Âu nhưng ngày nay đã phổ biến gần như ở mọi quốc gia, trong đó có Việt Nam. Nguồn gốc của ngày Valentine bắt nguồn từ sự tích thời Hoàng Đế La Mã Claudius II. Khi Đế quốc La Mã trải qua nhiều cuộc chiến đẫm máu và gặp khó khăn khi kêu gọi binh lính nhập ngũ. Hoàng đế Claudius II cho rằng nguyên nhân chính đến từ việc đàn ông không muốn rời xa gia đình và người yêu của họ. Vì thế ông đã ban hành lệnh cấm kết hôn để tập trung cho cuộc chiến. Nhưng vị linh mục Valentino đã chống đối sắc lệnh của Hoàng đế Claudius và bí mật tổ chức lễ kết hôn cho các cặp vợ chồng trẻ. Khi bị phát hiện, linh mục Valentino đã bị kết án tử hình bằng cách kéo lê và ném đá. Trước khi bị hành quyết, ông đã gửi cho cô gái mù bẩm sinh một bức “thiệp valentine” đầu tiên với dòng chữ “dal Vostro Valentino” – from your Valentine – Từ Valentine. Cho đến nay, đây là cách ký tên phổ biến trên các tấm thiệp ngày Valentine. Để tưởng nhớ linh mục Valentine đã hy sinh vì tình yêu đôi lứa, mọi người đã lấy ngày 14/2 là ngày mất của ông để làm lễ kỷ niệm tình yêu và tôn sung ông là Thánh bảo hộ tình yêu. Cho đến nay, ngày lễ Valentine 14/2 được cả thế giới đón nhận là ngày lễ kỷ niệm.
Ngày nay thì Valentine – Còn được gọi là Lễ Tình Nhân là ngày lễ quan trọng nhất trong năm dành cho những cặp đôi và những mảnh ghép yêu thương. Đây cũng là dịp để các cặp đôi thể hiện tình cảm bằng cách tặng nhau những món quà, những tấm thiệp với những lời yêu thương. Những món quà kỷ niệm thường được chọn trong ngày này là: hoa hồng, gấu bông, khăn choàng, đặc biệt là socola.
Socola tươi chưa bao giờ là hết “hot” trong dịp Valentine. Sự thơm ngon, quyến rũ, mềm mượt tan chảy trong miệng để lại sự lưu luyến cho bao người. Chỉ với 2 nguyên liệu đơn giản là cacao dark và sữa đặc là bạn đã có thể tự tay làm ra những viên socola dẻo mịn vô cùng. Cách làm như sau:
Nguyên liệu:
Cacao dark: 120gr
Sữa đặc: 240gr
Cách làm:
Bước 1: Trộn bột cacao: Cho sữa đặc vào nồi, khuấy ở lửa nhỏ cho đến khi sôi lăn tăn thì tắt bếp. Cho vào 20gr bột cacao dark rồi trộn đều lên để bột tan ra. Khi hỗnhợphoà quyện, cho tiếp40gr cacao dark vào trộn đều. Cuối cùng cho 40gr cacao dark và tiếp tục khấy theo 1 chiều để hỗn hợp đồng nhất với nhau.
Bước 2: Tạo hình: Cho hỗn hợp ra khay, dàn đều và bọc kín bằng màng bọc thực phẩm, cho vào tủ lạnh 2 tiếng ở ngăn mát. Sau đó cho socola ra ngoài, đặt lên bàn đã được phủ sẵn một lớp bột cacao, dùng dao cắt thành từng miếng nhỏ theo ý thích, sau cùng ray lên 1 lớp bột cacao,
Chỉ 2 bước đơn giản là đã hoàn thành socola tươi. Những viên socola tươi được làm từ cacao dark sẽ có vị đắng nhẹ và ngọt béo của sữa đặc, hương thơm cacao nồng nàn. Socola tươi khi ăn sẽ mềm mịn, tan chảy cuốn hút vô cùng. Bạn có thể tự làm socola tươi để tặng người thương nhân dịp Valentine. Tự tay làm nên những viên socola sẽ thể hiện được tình cảm chân thành nhất cho người thương.
Hiện nay trên thị trường có muôn vàn sản phẩm cacao dark. Tuy nhiên, sản phẩm giả, kém chất lượng vẫn còn tồn tại rất nhiều khiến người dùng rất dễ mua nhầm. Các cơ sở vì lợi nhuận mà sản xuất cacao dark với nguồn nguyên liệu bẩn, pha trộn cùng với bắp hay bất cứ thứ gì để tăng trọng, gây hại đến sức khỏe người dùng. Vậy nên bạn cần tìm hiểu kỹ lưỡng thông tin thương hiệu phân phối cacao dark để mua sản phẩm.
Highland Cacao cam kết là nơi phân phối cacao đắng với chất lượng đảm bảo, vô cùng an toàn và đạt chuẩn, mang đến cho khách hàng những trải nghiệm tốt nhất. Với kinh nghiệm được kế thừa từ công nghệ Nhật Bản, Highland Cacao phân phối sản phẩm cacao dark với nguồn nguyên liệu cacao từ tỉnh Bình Phước, bạn có thể hoàn toàn yên tâm khi sửa dụng sản phẩm Highland Cacao.
Highland Cacao đang có chính sách miễn phí vận chuyển khi mua đơn hàng chỉ từ 1kg. Để mua sản phẩm bạn có thể truy cập Website: https://highlandcacao.com/san-pham.html hoặc liên hệ: 0989.102.844 để được tư vấn miễn phí.
Có thể bạn quan tâm
Cacao 1kg nguyên chất giá hợp lý mua ở đâu uy tín?
Share:
Chúng tôi là đơn vị cung cấp cacao ngon, chất lượng, uy tín, số lượng lớn với giá thành tốt nhất cho khách hàng!
HIGHLAND CACAO