Tóm tắt nội dung [Ẩn]
Bột cacao ngày nay xuất hiện phổ biến trên thị trường, nhiều người dễ dàng mua được. Để có được thành phẩm bột cacao ngày nay, không thể không nhắc đến câu chuyện cacao với người Maya. Hãy cùng Highland Cacao tìm hiểu thêm về câu chuyện qua bài viết sau nhé.
Bạn có thể mua bột cacao tại đây.
Cây cacao được người Mokaya và Olmec ở Trung Mỹ và Mexico. Người Olmec là những người truyền đạt kiến thức về cacao cho người Maya ở Trung Mỹ. Lúc này, người Maya sử dụng cacao như một thứ gì đó nhiều hơn là một nguồn thực phẩm, họ dùng cacao trong các nghi lễ về tâm linh, pháp thuật. Đối với người Maya, socola là món ăn chính trong mỗi bữa ăn và thường được dùng cùng ớt hay mật ong. Cacao không phải là món ăn dành cho những người quyền lực, giàu có, dễ dàng tiếp cận được với mọi tầng lớp.
Sau đó, sự sụp đổ của nền văn minh Maya đã dẫn đến sự trỗi dậy của người Aztec, họ cũng biến cacao thành một phần chính trong nền văn hóa của họ. Sử dụng cacao của người Aztec luôn gắn với quý tộc, quyền quý. Họ sử dụng cacao làm thực phẩm và nghi lễ, tin rằng cacao là được các vị thần ban tặng. Cacao lúc này còn được xem là một hình thức tiền tệ để mua bán, trao đổi hàng hóa. Thậm chí có một thời người ta cho rằng hạt cacao còn có giá trị nhiều hơn vàng nguyên chất.
Vào cuối năm 1500, cacao là một món khoái khẩu được yêu thích tại triều đình Tây Ban Nha. Ngay sau đó, cơn sốt cacao lan rộng khắp châu Âu. Nhu cầu cao đã tạo nên nhiều đồn điền ở châu Phi. Và châu Phi là châu lục có điều kiện vô cùng thích hợp để trồng cacao. Cho đến ngày nay, cacao ở châu Phi vẫn rất nổi tiếng, đóng góp lớn vào hoạt động thương mại cacao toàn cầu.
Bột cacao có những đặc điểm điển hình như:
Dạng bột mịn
Màu nâu sẫm
Vị đắng và beo béo từ bơ cacao
Hương thơm tự nhiên đặc trưng
Bột cacao luôn tạo nên điều đặc biệt đó chính là để lại một dư vị ấn tượng không quên trong lòng thực khách. Hương vị đặc trưng riêng này còn phổ biến hơn ở các nước Nam Mỹ, Châu Phi, Châu Á. Và chắc chắn rằng những bột cacao nguyên chất, không pha trộn thêm đường hay các chất phụ gia sẽ luôn là lựa chọn tốt nhất cho sức khỏe và giữ được hương vị đặc trưng. Khi kết hợp cùng các nguyên liệu khác như các loại trái cây, sữa, đường,… sẽ mang đến nhiều hương vị độc đáo phong phú khác nhau.
Việc lựa chọn bột cacao chất lượng không chỉ đảm bảo được hương vị của những món ăn, thức uống mà còn nhận được những chất dinh dưỡng vốn có trong bột cacao. Vậy nên khi mua sản phẩm, bạn nên cẩn thận và kỹ lưỡng lựa chọn cho mình thương hiệu uy tín nhất.
Với kinh nghiệm được kế thừa từ công nghệ Nhật Bản, Highland Cacao phân phối sản phẩm bột cacao đảm bảo tiêu chí an toàn, chất lượng, nguồn nguyên liệu cacao từ tỉnh Bình Phước, bạn có thể hoàn toàn yên tâm khi sử dụng. Sản phẩm tại Highland Cacao không chứa chất phụ gia, hàm lượng cacao 100% mang lại giá trị dinh dưỡng tối đa và hương vị đậm đà.
Hiện nay, bột cacao tại Highland Cacao có các dòng:
Bột ca cao nguyên chất Việt Nam: 570k/kg
Bột ca cao nguyên chất Malaysia: 420k/kg
Bột ca cao sữa Việt Nam: 470k/kg
Bột cacao là nguyên liệu tuyệt vời, giúp tăng năng lượng và cung cấp nhiều chất dinh dưỡng. Nếu bạn cầ mua sản phẩm, có thể mua tại đây hoặc liên hệ: 0989.102.844 để được tư vấn miễn phí. Đặc biệt, chương trình ưu đãi MIỄN PHÍ VẬN CHUYỂN chỉ từ 1kg hấp dẫn. Còn chần chờ gì nữa mà không mua ngay để thưởng thức cùng gia đình. Bột cacao tại Highland Cacao luôn được đánh giá cao về chất lượng cũng như hương vị, có thể yên tâm khi sử dụng.
Có thể bạn quan tâm
Thế giới đầy màu sắc của cacao
Share:
Chúng tôi là đơn vị cung cấp cacao ngon, chất lượng, uy tín, số lượng lớn với giá thành tốt nhất cho khách hàng!
HIGHLAND CACAO