Tóm tắt nội dung [Ẩn]
Cacao nguyên chất được sản xuất từ hạt cacao đã lên men. Tại Việt Nam, cây cacao được trồng và mang đến hương vị rất tốt. Hãy cùng Highland Cacao tìm hiểu thêm về cây cacao và giá trị dinh dưỡng của cacao nguyên chất qua bài viết sau nhé.
Bạn có thể mua bột cacao nguyên chất Việt Nam tại đây.
Bạn có thể mua bột cacao nguyên chất nhập khẩu Malaysia tại đây.
Bạn có biết nước ta trồng được cây cacao và trồng nên hương vị rất thơm ngon được các nước thế giới yêu thích? Ở Việt Nam, cây cacao đã được du nhập vào rất sớm. Cây được trồng rộng rãi ở rất nhiều nơi, điển hình nhất là vùng Tây Nguyên. Hạt cacao trồng tại Việt Nam cho ra hương vị rất tốt. Hằng năm, cacao luôn được xuất khẩu sang các nước khác.
Cây cacao thích hợp sinh trưởng tốt nhất là 25 độ C và độ ẩm khoảng 70-85%. Theo nghiên cứu thì cây cacao ra hoa cho quả quanh năm, sản lượng bình quân đạt 3kg hạt khô trên một cây 5 tuổi. Người dân có thể trồng đan xen các cây khác để tăng năng suất. Đây là cây trồng mang lại giá trị kinh tế cao, góp phần vào kim ngạch xuất khẩu nông nghiệp quốc gia.
Quả cacao sau khi thu hoạch sẽ được làm sạch, sơ chế bảo quản sử dụng tùy mục đích chế biến sau này. Thường hạt cacao sau thu hoạch sẽ được lên men để tăng hương vị, bảo quản hạt được lâu hơn. Tùy vào từng cơ sở chế biến khác nhau sẽ có công thức và cách thức lên men khác nhau.
Theo như nghiên cứu cho thấy trong 100g bột cacao nguyên chất sẽ có:
Carbonhydrate: 39.5g
Protein: 20g
Calci: 127.5mg
Sắt: 12.3g
Phosphor: 705 mg
Kali: 1600mg
Caffeine: 230mg
Natri: 21mg
Calo: 227g
…
Cacao nguyên chất còn là một siêu thực phẩm giúp cơ thể bổ sung rất nhiều dưỡng chất quan trọng và các vitamin như: A, B6, D, B12,…
Cacao nguyên chất uống vào buổi sáng sẽ giúp cơ thể có thêm năng lượng, no lâu và giảm cảm giác thèm ăn. Vì thế, cacao nguyên chất vẫn được nhiều người dùng kết hợp chế độ ăn uống, tập thể dục để kiểm soát cân nặng. Cacao nguyên chất còn có thể pha được rất nhiều thức uống ngon như: cacao sữa nóng, cacao chuối lắc, cacao cappuccino,… Đây cũng là lý do bột cacao nguyên chất là nguyên liệu chính của các quán cà phê, nhà hàng,...
Cacao ngày càng phổ biến, người dân biết đến nhiều hơn nên việc mua cacao nguyên chất là điều dễ dàng. Tuy nhiên không phải sản phẩm nào cũng tốt và đảm bảo an toàn. Nhiều người vì lợi nhuận mà sản xuất bột cacao với nhiều nguồn nguyên liệu bẩn, trộn cùng với bắp hay bất cứ thứ gì để tăng trọng lượng. Nếu mua nhầm sản phẩm bẩn và sử dụng, sẽ không an toàn cho sức khỏe. Vậy nên bạn cần tìm hiểu kỹ lưỡng thông tin thương hiệu phân phối để mua cacao nguyên chất chất lượng.
Ngoài ra, Highland Cacao cũng là một sự lựa chọn hoàn hảo. Với kinh nghiệm được kế thừa từ công nghệ Nhật Bản, Highland Cacao phân phối sản phẩm cacao nguyên chất đảm bảo tiêu chí an toàn, chất lượng, nguồn nguyên liệu cacao từ tỉnh Bình Phước, bạn có thể hoàn toàn yên tâm khi cacao nguyên chất tại Highland Cacao.
Highland Cacao đang có chính sách miễn phí vận chuyển khi mua đơn hàng chỉ từ 1kg. Để mua sản phẩm bạn có thể truy cập Website: https://highlandcacao.com/san-pham.html hoặc liên hệ: 0989.102.844 để được tư vấn miễn phí.
Có thể bạn quan tâm
Công dụng của trái cacao trong sản xuất
Cacao nguyên chất – Thức uống phổ biến hiện nay
Cacao nguyên chất có giúp giảm cân?
Share:
Chúng tôi là đơn vị cung cấp cacao ngon, chất lượng, uy tín, số lượng lớn với giá thành tốt nhất cho khách hàng!
HIGHLAND CACAO